01020304
Azken Gida: Nola Mantendu Altzairu Herdoilgaitzezko Sukaldaritza
2024-04-16 16:00:06
Altzairu herdoilgaitzezko sukaldeko tresnak mundu osoko sukaldeetan oinarrizkoak dira, iraunkortasunagatik, aldakortasunagatik eta itxura dotoreagatik. Baina egoera onean mantentzeko eta datozen urteetan ondo balioko dizula ziurtatzeko, mantentze egokia da gakoa. Etxeko sukaldari ondua bazara edo hasi berria zaren ala ez, hona hemen zure altzairu herdoilgaitzezko sukaldeko ontziak mantentzeko gidarik onena.
Garbiketa leuna
Erabili bakoitzaren ondoren, eskuz garbitu altzairu herdoilgaitzezko sukaldeko ontziak ur epelarekin eta xaboi leunarekin. Saihestu garbitzaile edo garbitzaile urratzaile gogorrak erabiltzea, gainazala urratu baitezakete.
Janaria gainazalean itsatsita badago, busti sukaldeko ontziak ur epel eta xaboitsuan minutu batzuetan, garbitu aurretik askatzeko.
Orban egoskor edo erretako hondakinetarako, egin ore bat bicarbonatoarekin eta urarekin. Aplikatu kaltetutako eremuan, utzi minutu batzuk esertzen eta, ondoren, astiro-astiro garbitu belaki edo zapi ez urratzaile batekin.
Kolorea uztea saihestea:
Koloreak edo zikinduak saihesteko, saihestu elikagai azidoak edo gaziak denbora luzez altzairu herdoilgaitzezko sukaldeetan prestatzea.
Kolorea kolorazioa gertatzen bada, uraren eta ozpin zuriaren zati berdinen nahasketak orbanak kentzen lagun dezake. Aplikatu konponbidea kaltetutako eremuan, utzi minutu batzuk esertzen, ondoren garbitu eta ondo lehortu.
Lehortzea
Lehortu beti zure altzairu herdoilgaitzezko sukaldeko ontziak ondo garbitu ondoren, ur-orbanak eta mineral-gordailuak sortzea saihesteko.
Erabili eskuoihal leun eta garbi bat garbitu eta berehala sukaldeko ontziak eskuz lehortzeko.
Ur orbanak sortzen badira, ozpin zuriz hezetutako zapi batek kentzen lagun dezake.
Biltegiratzea
Gorde altzairu herdoilgaitzezko sukaldeko ontziak armairu edo armairu lehor batean, hezetasuna ez pilatzea eta horrek herdoila ekar dezakeen.
Sukaldaritza pieza bat baino gehiago pilatzen badituzu, jarri zapi leun bat edo paper eskuoihal bat haien artean, marradurak saihesteko.
Mantentzea
Aldian-aldian ikuskatu zure altzairu herdoilgaitzezko sukaldeko ontziak kalte-seinalerik ez dagoenean, hala nola urradurak, marradurak edo deformazioak. Saihestu hondatutako sukaldeko tresnak erabiltzea, sukaldaritzaren errendimenduan eta segurtasunean eragin dezakeelako.
Aldian behin leundu zure altzairu herdoilgaitzezko sukaldeko ontziak bere distira eta distira mantentzeko. Erabili sukaldeko ontzietarako bereziki diseinatutako altzairu herdoilgaitzezko garbitzaile edo leundu bat, fabrikatzailearen argibideak jarraituz.
Sukaldaritza aholkuak
Erabili bero baxuko edo ertaineko ezarpenak altzairu herdoilgaitzezko ontziekin prestatzen duzunean, janaria ez itsasteko eta sukaldeko ontzien akabera mantentzeko.
Berotu sukaldeko ontziak osagaiak gehitu aurretik, sukaldaritza uniformea ziurtatzeko eta janaria itsats ez dadin.
Saihestu altzairu herdoilgaitzezko ontzien gainazala urratu dezaketen metalezko tresnak erabiltzea. Aukeratu silikonazko, egurrezko edo plastikozko tresnak ordez.
