Opravdu potřebuji rýžovač na brambory?

Ryžovač na brambory připomíná velký lis na česnek. Skládá se z nádoby (násypky) s malými otvory na dně a pístu, který těmito otvory protlačuje potraviny. Když jsou brambory umístěny dovnitř a držadla jsou stlačena k sobě, brambory se protlačují skrz perforace, což vede k jemně rozmačkaným rýži podobným kusům.

Dokonale hladkéBramborová kaše

Jedním z hlavních důvodů, proč používat rýžovač na brambory, je dosáhnout nejsmetanovější bramborové kaše bez hrudek. Ryžovač naláme brambory na malé, jednotné kousky, čímž zajistí hladkou texturu, kterou je obtížné dosáhnout tradičním mačkadlem.

Všestrannost

I když se tomu říká rýžovač na brambory, tento nástroj se neomezuje pouze na brambory. Lze jej použít k pyré jiné zeleniny, jako je mrkev, tuřín nebo sladké brambory. Hodí se také k výrobě noků, vymačkávání přebytečné vlhkosti z vařeného zeleného nebo dokonce k přípravě dětské stravy.

Minimální úsilí

Použití rýžovače na brambory vyžaduje méně tuku na loktech ve srovnání s rmutováním vidličkou nebo šťouchadlem. Pákové ovládání usnadňuje rychlé zpracování brambor s minimální námahou.

Konzistentní výsledky

U receptů, které vyžadují konzistentní texturu, jako jsou noky nebo určité pečivo, poskytuje rýžovač na brambory pokaždé jednotné výsledky, kterých může být obtížnější dosáhnout s jinými nástroji.