Çay dəmləmək sənətinə yiyələnmək: Çaydandan istifadə üçün bələdçi

Doğru Çaydanı Seçin:

BİZ NECƏ DƏYƏR EDİRİK

Rorence soba

Çaydan

3-qart tutumu, 10 stəkan suya xidmət etmək üçün mükəmməldir. Onun səslənən fiti və çoxfunksiyalı soba uyğunluğu qaynar suyu asan və istənilən mətbəx üçün rahat edir.

• Bir düyməli açar
• Yüksək səslə fit çalmaq
• Rahatlıq Tutuşu
• Eleqant rəng

Məhsul haqqında daha çox məlumat əldə edin

Hazırlıq əsasdır:

Dəmləməyə başlamazdan əvvəl çaydanınızı və inqrediyentlərinizi hazırlamaq vacibdir. Çaydanı təzə, soyuq su ilə doldurun, çünki köhnə və ya əvvəlcədən qaynadılmış sudan istifadə çayınızın dadına təsir edə bilər. Bundan əlavə, çaydanı dəmləməyi planlaşdırdığınız çay növündən asılı olaraq müvafiq temperatura qədər qızdırın. Yaşıl, qara və ya bitki çayları kimi müxtəlif növlər optimal ekstraksiya üçün xüsusi su temperaturu tələb edir.

Çay yarpaqlarınızı ölçün:

Çay yarpaqlarının dəqiq ölçülməsi dəminizdə istədiyiniz güc və ləzzət əldə etmək üçün çox vacibdir. Yarpaqları saxlamaq və çaydana qaçmamaq üçün çay dəmləyicisi və ya süzgəcdən istifadə edin. Ümumi qayda olaraq, hər stəkan suya bir çay qaşığı boş çay yarpağı götürün, miqdarı zövqünüzə uyğun olaraq tənzimləyin.

Suyu qızdırın:

Doldurulmuş çaydanı sobanın və ya istilik mənbəyinin üzərinə qoyun və suyu tədricən müvafiq temperatura çatdırın. Suyu həddən artıq qaynatmaqdan çəkinin, çünki o, zərif çay yarpaqlarını yandıra və acı dad verə bilər. İdeal dəmləmə temperaturlarına dair göstərişlər üçün temperatur təlimatına və ya çayınızla birlikdə verilən təlimatlara baxın.

İnfüzyon və dik:

Su istənilən temperatura çatdıqdan sonra ölçülmüş çay yarpaqlarını çaydana və ya ayrı bir qab istifadə edirsinizsə, birbaşa çaydanınıza əlavə edin. Çayın növündən və şəxsi üstünlüklərinizdən asılı olaraq, adətən bir dəqiqədən beş dəqiqəyə qədər olan tövsiyə olunan müddət ərzində çayın dəmlənməsinə icazə verin. Bu müddət ərzində isti su çay yarpaqlarından ləzzət və efir yağlarını çıxararaq dad və ətirin ahəngdar qarışığı yaradır.

Dökün və həzz alın:

Dəmləmə müddətindən sonra, qalan yarpaqları süzmək üçün çay süzgəcindən istifadə edərək, dəmlənmiş çayı ehtiyatla çay fincanınıza və ya xidmət qabınıza tökün. Təzə dəmlənmiş çayınızın ləzzətli ləzzətini hiss etməzdən əvvəl onun zəngin rəngini və cəlbedici ətrini qiymətləndirmək üçün bir dəqiqənizi ayırın. İstəyinizə uyğun olaraq isti və ya soyudulmuş şəkildə xidmət edin və bu sakitləşdirici içkinin hər qurtumundan dadın.