Mənə həqiqətən bir kartof düyüyə ehtiyacım varmı?

23-07-2024 16:20:53

Mətbəx alətlərinə gəldikdə, həmişə yeniliyə qarşı zərurət sualı var. Kartof plovu belə alətlərdən biridir ki, tez-tez ev aşpazlarını onun dəyəri barədə düşünməyə vadar edir. Əgər kartof düyü bişirənlərin mətbəx arsenalınızda bir yerə layiq olub-olmadığını heç düşünmüsünüzsə, tək deyilsiniz. Gəlin kartof bişirənlər dünyasına nəzər salaq və bu alətin kulinariya səyləriniz üçün zəruri olub-olmadığını araşdıraq.

a nədirKartof Araşdırması?

Bir kartof püresi böyük bir sarımsaq presini xatırladır. O, dibində kiçik dəlikləri olan qabdan (bunker) və bu dəliklərdən yeməyi sıxan pistondan ibarətdir. İçəriyə kartof qoyulduqda və qulpları bir-birinə sıxıldıqda, kartoflar deşiklərdən itələnir və nəticədə xırda püresi, düyü kimi parçalar əmələ gəlir.

Kartof Düyüdən İstifadə Etməyin Faydaları

Mükəmməl HamarKartof püresi

Kartof düyüdən istifadə etməyin əsas səbəblərindən biri ən qaymaqlı, topaqsız kartof püresi əldə etməkdir. Pirinç, kartofu kiçik, vahid parçalara ayıraraq, ənənəvi püresi ilə əldə etmək çətin olan hamar bir toxuma təmin edir.

Çox yönlülük

Kartof püresi adlandırılsa da, bu alət təkcə kartofla məhdudlaşmır. Yerkökü, şalgam və ya şirin kartof kimi digər tərəvəzləri püre etmək üçün istifadə edilə bilər. Həm də gnocchi hazırlamaq, bişmiş göyərtidən artıq nəmliyi sıxmaq və ya hətta uşaq yeməyi hazırlamaq üçün əlverişlidir.

Minimum səy

Bir kartof düyüdən istifadə etmək çəngəl və ya püresi ilə əzmək ilə müqayisədə daha az dirsək yağı tələb edir. Qolun hərəkəti kartofu tez və minimum gərginliklə emal etməyi asanlaşdırır.

Davamlı Nəticələr

Gnocchi və ya müəyyən xəmir kimi ardıcıl tekstura tələb edən reseptlər üçün kartof püresi hər dəfə vahid nəticələr verir, digər alətlərlə əldə etmək daha çətin ola bilər.

Satın almadan əvvəl nəzərə alınacaq məqamlar

Saxlama Məkanı

Kartof biçənləri həcmli ola bilər və ənənəvi ezicidən daha çox saxlama yeri tələb edir. Kiçik bir mətbəxiniz varsa, bu aləti saxlamaq üçün yeriniz olub-olmadığını düşünün.

Təmizləmə

Bir çox kartof biçənləri qabyuyan maşında yuyulsa da, kiçik dəlikləri təmizləmək bəzən bir az yorucu ola bilər, xüsusən də yemək qalıqları ilişib qalırsa. Bununla belə, əksər modellər daha asan təmizləmək üçün sökülmək üçün nəzərdə tutulmuşdur.

İstifadə Tezliyi

Nə qədər tez-tez hazırlaşdığınız barədə düşününkartof püresi və ya qablardüyüdən istifadə etmək faydalı olardı. Kartof püresi adi bir yeməkdən daha çox nadir bir yeməkdirsə, ənənəvi püreçin ehtiyaclarınız üçün kifayət etdiyini görə bilərsiniz.

Beləliklə, həqiqətən bir kartof düyünə ehtiyacınız varmı? Cavab yemək vərdişlərinizdən və seçimlərinizdən asılıdır. Əgər hamar, qaymaqlı kartof püresini qiymətləndirirsinizsə və tez-tez incə püresi və ya püresi tərəvəz tələb edən yeməklər bişirirsinizsə, kartof püresi mətbəxinizə dəyərli əlavə ola bilər. Digər tərəfdən, kosmosda darıxdırıcısınızsa və ya tez-tez pirinç tələb edən reseptlər hazırlamırsınızsa, ənənəvi püresi ilə yapışmaqdan xoşbəxt ola bilərsiniz.

Nəhayət, bir kartof düyücü xüsusi məqsədi ilə üstün olan xüsusi bir vasitədir. Mətbəxinizə əlavə etmək qərarına gəlsəniz, çox güman ki, onun kartof püresi və digər kulinariya yaradıcılığına gətirdiyi asanlığı və tutarlılığı qiymətləndirəcəksiniz. Xoşbəxt yemək!