الشاي، وهو مشروب ذو تاريخ ثقافي غني، له طقوس تخمير معقدة تختلف في جميع أنحاء العالم. يوجد عنصران أساسيان في هذه الطقوس: إبريق الشاي وغلاية الشاي. على الرغم من الخلط في كثير من الأحيان أو استخدامها بالتبادل، إلا أن أباريق الشاي وغلايات الشاي تخدم أغراضًا مميزة وتمتلك خصائص فريدة. إن فهم هذه الاختلافات يمكن أن يرفع من تجربة صنع الشاي لديك، مما يضمن تحضير كل كوب بشكل مثالي.