በድስት የተሰሩ ምግቦችን ሁለገብነት ማሰስ
የድስት ማብሰል ጥበብ;
ለቁርስ ምግቦች ማሰሮዎችን መጠቀም የምግብ አሰራር እድሎችን ዓለም ይከፍታል። ከተጠበሰ መረቅ አንስቶ እስከ እህል ማፍላት እና እንቁላል ማደን፣ ማሰሮዎች ለስላሳ እና አልፎ ተርፎም ምግብ ለማብሰል ይፈቅዳሉ፣ ይህም ጣዕሙ በትክክል መቀላቀሉን ያረጋግጣል። የሚጣፍጥ ሸርተቴም ይሁን ጣፋጭ ገንፎ፣ በድስት የሚበስሉ ቁርስ የቀኑ አጽናኝ እና አርኪ ጅምር ይሰጣሉ።
በድስት የተሰራውን የቁርስ ሜኑ ማሰስ፡-
የድስት ማብሰያውን ሁለገብነት የሚያሳዩ አንዳንድ ጣፋጭ የቁርስ ምግቦችን በዝርዝር እንመልከት፡-
ቀላል እርምጃዎችልባዊ ኦትሜል
ኦትሜል በድስት ውስጥ ሲበስል የበለጠ ጣፋጭ የሆነ የታወቀ የቁርስ ምግብ ነው። በቀላሉ የተጠቀለሉ አጃዎች በወተት ወይም በውሃ ይቅለሉት ፣ አልፎ አልፎ ወፍራም እና ክሬም እስኪሆን ድረስ ያነሳሱ። ለጤናማ እና አርኪ ቁርስ በሚወዷቸው ፍራፍሬዎች፣ ለውዝ እና አንድ ጠብታ ማር ይሙሉ።
ቀላል እርምጃዎችየአትክልት ኦሜሌት
ፍሪታታስ በሚወዷቸው ንጥረ ነገሮች ሊስተካከል የሚችል ሁለገብ ምግብ ነው። ሽንኩርት፣ ቡልጋሪያ ፔፐር፣ ስፒናች እና ሌሎች የሚወዱትን አትክልት በድስት ውስጥ እስኪበስል ድረስ ይቅቡት። የተገረፉ እንቁላሎችን በአትክልቶቹ ላይ አፍስሱ ፣ አይብ ይረጩ እና እስኪዘጋጅ ድረስ ያብስሉት። ለፕሮቲን የታሸገ ቁርስ የዚህን ጣዕም ፍሬታታ ቁርጥራጭ ያቅርቡ።
ቀላል እርምጃዎችቁርስ Hash
የቁርስ ሃሽ የተከተፈ ድንች፣ ቀይ ሽንኩርት እና ደወል በርበሬ እስከ ወርቃማ እና ጥርት ድረስ በማሽተት የሚሰራ ጣፋጭ እና ጣዕም ያለው ምግብ ነው። እንደ ባኮን ወይም ቋሊማ ያሉ የበሰሉ የቁርስ ስጋዎችን ይጨምሩ እና እንቁላሎችን ወደ ላይ ይሰብሩ። እንቁላሎቹ እስኪዘጋጁ ድረስ ይሸፍኑ እና ያበስሉ, ከዚያም ትኩስ ትኩስ ዕፅዋትን በመርጨት ያቅርቡ.
ቀላል እርምጃዎችጣፋጭ ገንፎ
በድስት ውስጥ በተጠበሰ ጣፋጭ ገንፎ የቁርስ እይታዎን ያስፉ። ከውሃ ይልቅ በብረት የተቆረጠ አጃ ወይም ኩዊኖን ከሾርባ ጋር ያዋህዱ እና እስኪበስል ድረስ ቀቅሉ። ለተመጣጠነ እና አርኪ የጠዋት ምግብ የበሰለ አትክልቶችን፣ የተከተፈ አይብ እና እንደ ዶሮ ወይም ቶፉ ያሉ ፕሮቲን ያሉ የበሰለ ፕሮቲን ይቀላቅሉ።