Hoe maak jy koffie in 'n kampeerpot?

1. Kies jou koffie:

Varsgemaalde koffiebone maak die beste brousel. As jy 'n draagbare grinder het, bring heel bone en maal dit net voor brou. Vir 'n gerieflike opsie, maal jou koffie vooraf by die huis en bêre dit in 'n lugdigte houer.

2. Verhit die water:

Vul joukampeer potmet die verlangde hoeveelheid water. 'n Algemene reël is om twee eetlepels koffie per ses onse water te gebruik, maar pas na smaak aan.

3. Berei die koffiegronde voor:

Meet die koffiegronde af op grond van hoeveel koppies jy beplan om te maak. As jy van sterk koffie hou, voeg ’n bietjie ekstra by. As jy 'n sagter brousel verkies, gebruik minder.

4. Voeg koffie by die pot:

Sodra die water warm is, maar nie kook nie (ongeveer 200 ° F of 93 ° C), voeg die koffiegronde direk by die pot. Roer die mengsel liggies met 'n lepel om te verseker dat die grond heeltemal versadig is.

5. Laat dit brou:

Laat die koffie vir sowat 4-5 minute trek. Hoe langer dit trek, hoe sterker sal die koffie wees. Roer af en toe om te keer dat die grond nie aan die onderkant sak nie.

6. Verwyder van hitte:

Na brou, haal die pot van die hittebron af. Laat dit vir 'n minuut sit sodat die grond aan die onderkant kan sak.

7. Skink en geniet:

Gooi die koffie stadig in jou beker, wees versigtig om die grond in die pot te laat. As jy 'n koffiefilter het, kan jy die koffie daardeur syg vir 'n skoner koppie.

8. Voeg ekstras by (opsioneel):

Pas jou koffie aan met suiker, room of enige ander voorkeurbymiddels. Geniet jou brousel terwyl jy die skoonheid van die natuurlike omgewing geniet.

• Gebruik vars water: Indien moontlik, gebruik gefiltreerde of gebottelde water vir die beste smaak. Vermy water met sterk minerale geure.
• Beheer die hitte: Te veel hitte kan die koffie skroei, wat lei tot 'n bitter smaak. Handhaaf 'n sagte prut eerder as 'n rollende kook.
• Hou dit skoon: Maak jou kamppot deeglik skoon na elke gebruik om oorblywende geure in toekomstige brousels te vermy.